2011年8月31日 星期三

31-08-2011 天后─特式點心

今天來到天后,心血來潮找家人吃飯。聽說這兒有一間提供特式點心的店。
幾經查找後,才得知店的名字叫「功夫點心」。
地址:天后永興街21號地下及一樓 (天后出A2出口,沿著電器道往砲台山方向步行約10分鐘)
營業時間:平日 10:00-22:00 / 週末/週日 09:00-22:00


這間店的名字真的很特別。繼「功夫足球」及「功夫熊貓」後,現在連點心都可以配功夫。
雖然不知道是否真的以功夫做點心。但是,可見在等位的人都不少。店雖不大,但勝在座位排得密密麻麻,又有上、下樓兩層。加上吃飯時間已差不多過了,我們只等了10分鐘,便有位。


這店連菜單也製作得像一本武林秘及,很特別呵!
 碗碟也印有「功夫」二字。再配上木製的卓椅,好有在叢林中習武的感覺。



我們人少,只能點了他們一些招牌菜試試。
第一道是「金網香煎鍋貼」(HK$20)。


鍋貼面有一塊扇形的脆網。外型很特別!脆網香口,薄脆而不膩。鍋貼皮很鬆軟,內裏的肉很清香。咬開後,把所提供的醋加在肉中調味,便更能增加肉中鮮甜的味道。


第二道是「蒜香鮮蝦長春卷」(HK$19)。
把長長的春卷一支一支的取來吃,好像吃美式菜時吃到的西芹一樣,別有一番風味。
意想不到的是春卷內的確啖啖蝦肉,而且蝦肉好鮮味!


第三道是「酥皮香麻蘿蔔餅」(HK$20)。
賣想都幾可愛。不過,看來好似好油膩。


但吃下才發現一點也吃不到很油膩的感覺。我想是因為內裏清淡的蘿蔔蓉。
我非常喜歡這個餅。很特別,值得推介!


最後的是「XO醬炒腸粉」(HK$24)。
這並不是招牌菜。只是我很喜歡吃這道菜吧,所以點來試試。
味道一般,我略厭腸粉炒得濕了少許。
但XO醬的味道就合到好處,很美味! 整體來說,都可以的。


吃過了點心後好像還有點美中不足的感覺。
因此,我們決定再點一碟「清香桂花糕」(HK$14)作甜品。
一碟三件。桂花糕如名味道清香不甜。
吃了這麼多的炸點,再吃這個。更顯它的清香感。不錯!


整體而言,這間「功夫點心」的點心確是有點功夫。不錯!


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